Inserire la farfalla, aggiungere le castagne 10 min. Ecco alcuni dei dolci per la nostra mostruosa tavola di…, Sagne e fagioli, un piatto della tradizione italiana, tipivo di diverse cucine regionali. E’ possibile congelare la preparazione dopo la cottura. Mettere nel boccale le patate e tritare: 5 sec./vel. Per prepararlo ho usato questi pochi ingredienti (per 2 persone): 250 g di ceci. La Marmellata di Castagne Bimby. p.s. Altra variante è la minestra di castagne e ceci: mettete a bagno i ceci la sera prima e poi cuoceteli. http://bit.ly/GialloZafferanosubCLICCA SULLA CAMPANELLA PER ESSERE . Le castagne sono l'ingrediente da conoscere del mese. La minestra di castagne e ceci è un piatto tipico abruzzese, nutriente e perfetto per scaldare le serate fredde e uggiose. In base alla quantità che se ne consuma può essere considerata un primo o un piatto unico. 200 g riso, 200 g castagne fresche, 1 l latte scremato (o ½ di latte intero e ½ d'acqua) 1 noce di burro, sale. 100° antiorario velocità 1. Zuppa di ceci e castagne. Servite la Zuppa di ceci e castagne subito dopo, insaporendo ogni piatto con un filo d'olio d'oliva e del peperoncino se vi piace. Aggiungerli nuovamente al tegame così da addensare la minestra. Unite anche la zucca a cubetti e fate rosolare il tutto per 5 minuti. Versa nel boccale i 300 millilitri d'acqua + mezzo cucchiaino di sale e chiudi col coperchio senza misurino; metti le castagne nel varoma disponilo sopra al . Porta sul fondo con la spatola e ripeti 2 Sec. 200 g di castagne fresche, sbucciate e spellate. Aggiungete quindi la passata di pomodoro e, dopo qualche minuto, i ceci. Vel. Scopri come i tuoi dati vengono elaborati. Unite infine i ceci con la loro acqua 11, aromatizzate con un rametto di rosmarino intero 12 così sarà più facile eliminarlo. Tempo total 1h 20min. di castagne secche 400 g. di patate 300 g. di fagioli borlotti 50 g. di pancetta affumicata 1 cipolla mezzo. 1. Presentate la zuppa di ceci e castagne in piatti fondi o ciotole di coccio, accompagnando la portata con fette di pane casereccio, preferibilmente abbrustolito. Un piatto delizioso autunnale, che può facilmente replicarsi anche nella stagione invernale sostituendo le castagne fresche con le castagne secche. poco olio extra vergine d'oliva. Mettere in ammollo i ceci in abbondante acqua fredda e bicarbonato, e lasciarli a bagno per almeno 8 ore. Nella scelta del recipiente dove lasciare in ammollo i ceci, tener presente che questi raddoppieranno il loro volume. NEL BIMBY: Incidete le castagne e poi lessatele per circa 15 minuti, in acqua bollente leggermente salata. 100° Antiorario Vel. 1. Se avete già le castagne precotte la dose da utilizzare è di circa 400 g. Se utilizzate i ceci precotti la dose sarà circa 600 g. © 2021 Mondadori Media S.p.A. - via Bianca di Savoia 12 - 20122 Milano - P.IVA 08009080964 - riproduzione riservata. cucchiaio. Aggiungi 330 g di zucca tagliata a pezzi e 100 g di ceci. Salare i ceci solo a fine cottura. Rate this recipe! Versione Bimby MINESTRA DI PASTA E CECI ANCHE BIMBY CREMOSA. Successivamente aggiungi la salsa di pomodoro, condiscila con un pizzico di sale e lascia cuocere per alcuni minuti. Cuocete per 40 minuti / 100°/ antiorario/ vel. Fate cuocere per 40 minuti aggiustando di sale e pepe. Ecco in anteprima la ricetta in copertina: Minestra di castagne, farro, ceci e verza. Servite la zuppa di ceci e castagne ben calda con un filo di olio e un pò di pepe macinato a piacere 15. Ricetta Minestra di ceci e patate di monyluis. A questo punto, unite le castagne cotte ( tenetene qualcuna per la decorazione), i ceci e l’acqua. Oppure ad alta temperatura . La zuppa di ceci e castagne della Vigilia è un primo piatto vegetariano che in molte regioni del centro Italia, come Umbria, alto Lazio e Abruzzo, veniva tradizionalmente preparato per la cena della Vigilia.Pietanza di origini contadine, questa zuppa nasce nei luoghi dove abbondavano i castagneti che fornivano gran quantità di castagne, ottime da seccare e lessare per tutto l'inverno. . Una volta "catturata" la Marmellata di castagne potrete … leggi poco olio extra vergine d'oliva. Adesso, aggiungete i pomodori pelati, tritati, il sale e cuocete per circa 10 minuti. Buon appetito! La minestra di ceci e castagne è un piatto saporito di tradizione contadina caratterizzata da pochi ingredienti semplici e poveri. 100 antiorario vel soft. Prendete un cucchiaio a persona di ceci lessati e schiacciateli, meglio se col passino e versateli nella pentola insieme alle castagne lessate. Io la preferisco con i soli due ingredienti principali: ceci e castagne, che donano alla minestra un sapore delicato e cremosità. 2 spicchi d'aglio. In un tegame scaldate un filo di olio di oliva, aggiungete l’aglio affettato 9 fate soffriggere. Prelevare uno-due mestoli di ceci con poco liquido di cottura, versare nel bicchiere del frullatore e frullare. vel. Con l'aiuto della spatola mescolare ancora la minestra all'interno dell boccale. 8. Per realizzare la zuppa di ceci e castagne per prima cosa dovete mettere in ammollo i ceci secchi per 24 ore 1. Tra le tante nostre proposte ecco la minestra di ceci: facile da realizzare, buona e nutriente.Una ricetta rustica, di origini contadine, ma ben equilibrata dal punto di vista nutrizionale, ottima se servita insieme a crostini di pane integrale e fatta seguire da un contorno di verdure a foglia verde. E' una ricetta tipica delle zone appenniniche e prealpine in cui vi è la tradizione della raccolta delle castagne; la preparazione è molto semplice e dura poco più di un'ora. Questo matrimonio tra tradizione e innovazione, amo dapprima studiarlo e dargli vita in cucina, per poi immortalarlo in uno scatto che ne possa esaltare le qualità. Ingredienti (per 4 persone) 300 g di ceci 600 g di castagne 1 rametto di rosmarino 2 spicchi d'aglio 1 foglia di alloro 1,2 l di brodo . Li potete trovare precotti in barattolo, il che consente di preparare anche con poco tempo a disposizione una zuppa o un contorno, oppure secchi: si conservano di più, costano meno ma . Procedimento per Zuppa di castagne e ceci. Altra variante è la minestra di castagne e ceci: mettete a bagno i ceci la sera prima e poi cuoceteli. Le castagne sono l'ingrediente da conoscere del mese. Minestre, zuppe e vellutate sono pietanze gradevolissime d'inverno. La zuppa di castagne è una ricetta tipica valdostana: una minestra sostanziosa e nutriente da gustare nelle giornate autunnali e i primi freddi.. Caratterizzata da una consistenza piuttosto densa si prepara con le castagne ridotte in purea cotte nel latte con l'aggiunta di riso. @Emix05:Ciao, si intende un litro e 200 ml. Pasta e fagioli con castagne. Minestra di Ceci, Zucca e Castagne. Tema Seamless Altervista Buone Ricette, sviluppato da Altervista, Apri un sito e guadagna con Altervista - Disclaimer - Segnala abuso - Notifiche Push - Privacy Policy - Personalizza tracciamento pubblicitario, Ciao! 1 foglia di alloro e 1 cucchiaino di semi di finocchio per lessare le castagne. Nascondi Commenti. 1 antiorario. Contemporaneamente in un'altra pentola mettete a lessare le castagne con la loro buccia, qui Questa ricetta di minestra di riso, patate e prezzemolo è tratta dal libro base del nuovo bimby TM5. Mettere nel boccale le patate e tritare: 5 sec./vel. Ammollare i ceci in acqua tiepida per una notte quindi scolarli e metteteli in una casseruola (meglio se di coccio). Trascorso questo tempo, sciacquateli accuratamente sotto l’acqua corrente e scolateli 2 quindi lessateli in 1,2 l di acqua per un’ora 3. Versatelo poi nei ceci e aggiungete anche le castagne lessate. fusion . Qualora si usino delle castagne secche, farle lessare così come per le fresche. Dificuldade médio. La pasta e ceci con il bimby, appunto perché una parte dei ceci va frullata, risulta bella cremosa come piace a me. 7. Fase 2. Teneteli da parte. Dalla farina per rustici impasti ai frutti polposi per i marron glacé, l'«albero del pane» è da sempre fonte di nutrimento e di piacere. Iscriviti alle notifiche per ricevere la mia ricetta del giorno. Inserisci il cestello nel boccale e riempi d'acqua fino a coprire le castagne. Un po' di storia. Minestra di farro Bimby La minestra di farro è un primo da gustare nelle stagioni più fredde! Do il mio consenso affinché un cookie salvi i miei dati (nome, email, sito web) per il prossimo commento. Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. 350 g di castagne. Privacy Agreement (GDPR) Ingredienti per la minestra di ceci e castagne. Ricetta dal sapore prettamente autunnale-invernale, non richiede molto tempo o impegno per la preparazione e i suoi ingredienti sono tutti di facile reperibilità. Aggiungere 10g di olio extra vergine di oliva, il riso cotto e i ceci, mescolare 1 min/ 90C / antiorario vel 0.5. Non essendo periodo, ho trovato solo le castagne precotte... il piatto è stato comunque un’ottima scoperta! Nel frattempo anche i ceci saranno giunti a cottura, spegnete il fuoco e salateli, si raccomanda di non salare i ceci durante la cottura altrimenti induriranno. Turbo. Mettere nel boccale il rosmarino e tritare 5 sec. Minestra di mais e gamberetti . 5. Mettere nel boccale il prezzemolo e il parmigiano reggiano, tritare: 3 sec./vel. 2. Acconsento al trattamento dei dati personali richiesti da questo sito, Utilizzando il sito, accetti l'utilizzo dei cookie da parte nostra. Versa l'orzo, le castagne e 300 g di patate sbucciate e tagliate a tocchettini in 1,5 l di brodo di carne, abbassa la fiamma e continua la cottura per 30 minuti a casseruola coperta. Tempo totale 30 min. Aggiungi qualche foglia di alloro, un pizzico di sale e fai cuocere 15 Min. Scolate i ceci precotti, sciacquateli e teneteli da parte.. Prendete una casseruola e versatevi un giro d'olio d'oliva. La zuppa di ceci neri è un piatto nutriente e gustoso: questo legume è infatti particolarmente saporito, ricco di fibre e di minerali. Mettetele da parte. Un piatto ricco di nutrimento, cucinato con ingredienti semplici che però, uniti tra loro, danno vita ad una zuppa dal sapore importante: la minestra di castagne valdostana. Zuppa dolce di fiocchi di avena e mandorle - Delizie & Confidenze, Minestra di lenticchie con polpettine al sugo - Delizie & Confidenze, Scopri come i tuoi dati vengono elaborati, 4 cucchiai di olio extra vergine di oliva. Vi auguro un buon weekend e vi lascio alla ricetta per preparare la pasta e ceci con il bimby. Verdura da bere: informazioni utili sui benefici del bere frutta e verdura fresche. 11 nov 2016 La zuppa di ceci e castagne . Ai fornelli da quando ero piccolissima, ho sempre amato cucinare, particolarmente i piatti tradizionali Siciliani. La zuppa di orzo e farro con il Bimby si prepara rapidamente tritando le verdure, . La zuppa di ceci e castagne è una pietanza senza tempo che vi conquisterà con i suo gusto rustico e sincero, come un'altra preparazione a base di questo frutto autunnale: crema di porri e castagne. Dopo aver lavato accuratamente le castagne, bisogna inciderle e posizionarle sul vassoio del Varoma, facendo attenzione a non sovrapporle.Il vassoio andrà sistemato sul boccale colmo d'acqua, quindi le castagne dovranno cuocere per 40 minuti circa alla velocità 2 del . Tempo de preparação 30min. Fase 3. Ti aspetto Gessica, Scopri come i tuoi dati vengono elaborati. Aggiungete il porro affettato, uno spicchio d'aglio e un pezzetto di peperoncino. 4.7 (9 avaliações ) Registe-se gratuitamente. Densa e cremosa è un comfort food perfetto al rientro a casa nelle fredde serate invernali, ci scalda il cuore e la pancia. Come preparare la Zuppa di ceci e castagne. La minestra di legumi e curcuma . Rimettere la minestra passata nel tegame insieme ai due mestoli di ceci e baccalà tenuti da . Scola r e circa metà dei ceci e passa r li con il minipimer per ottenere una purea morbida e fluida a cui vanno aggiunti i 4 cucchiai d'olio rimanenti. Δdocument.getElementById( "ak_js" ).setAttribute( "value", ( new Date() ).getTime() ); Questo sito usa Akismet per ridurre lo spam. Frullare le restante zuppa col frullatore ad immersione o pasarla al passaverdure. Porções 4 porzioni. Da una Trieste intrisa di nostalgia a una luminosa e cinica Bologna, Pupi Avati mette in scena nel suo primo romanzo un intenso intreccio psicologico e una vicenda ricca di suspense: la storia di un’amicizia adolescenziale, di un lungo ... maggiori informazioni Accetto. Ingredienti: 1 sacchetto di castagne secche da 300 g circa 750 ml di latte 1 tazzina di riso a persona 1 noce di burro alloro Mettiamo le castagne a bagno in acqua tiepida per un intera notte, poi facciamole cuocere e . Due gli ingredienti fonda…, PANE ALLE NOCI E SEMI DI CUMINO per la 16°edizione del, Copyright © 2018 Delizie & Confidenze - «QUESTO BLOG NON RAPPRESENTA UNA TESTATA GIORNALISTICA IN QUANTO VIENE AGGIORNATO SENZA ALCUNA PERIODICITÀ. Prima di cimentarci con la nostra sostanziosa zuppa di castagne e ceci occupiamoci delle principali proprietà dei . Cucina Italiana. ; Ricetta Minestra di castagne e orzo La minestra di castagne e orzo è un ottimo primo piatto autunnale, ricco e genuino, ideale per riscaldare le giornate fredde. Foto di Emmanuela Alfonso-Schenk. Cuocete per circa 40 minuti, controllando ogni tanto la cottura.  Dopo, spegnete il fuoco e fate riposare la zuppa di ceci e castagne, in pentola per circa 10 minuti. Minestre di verdure (Vedi altre Ricette). 1 foglia di alloro e 1 cucchiaino di semi di finocchio per lessare le castagne. Oggi parliamo di una ricetta particolare di riciclo ovvero la vellutata ai baccelli di piselli bimby.. Ingredienti (per 6-8 persone): 1 Kg. Passo 4. Scopri come realizzare delle ricette con le castagne lesse grazie all'aiuto del Bimby.. Ricette con castagne lesse Bimby. Sostanziosa e semplice da preparare, può essere fatta sia con le castagne secche (come vedrete nel procedimento qui . Chi lo desidera può arricchire la zuppa con della passata di pomodoro. I baccelli son sottovalutati, mi è venuto in mente tempo fa leggendo un libro in cui si parlava di storie familiari e riciclo ed in particolare si parlava di una minestra preparata con le bucce dei piselli, quelle che di solito si buttano. Scopri come i tuoi dati vengono elaborati. Alessandra Bortolotti, madre di due bimbe e psicologa perinatale si occupa da anni di puericultura e di fisiologia di gravidanza, parto e allattamento. Cucinare è raccontare una storia: quella della ricetta, delle infinite versioni elaborate in luoghi diversi e in momenti lontani, dei passaggi attraverso i quali è arrivata fino a chi la prepara. È una storia nella quale non credo ci ... Infine mantecate con il burro e servite. E’ un piatto tipico Toscano, ma esistono diverse versioni di  in tutta Italia, molti non mettono il pomodoro. In quelle serate fredde d'inverno, quando a tavola ti presenti già in pigiama e ai piedi i calzini più doppi che hai, l'unica cosa che può riscaldarti corpo e cuore è un bel piatto sano, caldo e cremoso, proprio come la zuppa zucca e ceci.. Preparare questa minestra con la zucca è molto semplice ed economico e se volete potete aggiungere anche un po' di pasta, come ho fatto io. 100° vel. Tagliare le castagne in grossi pezzi e lasciarne alcune intere. 5 da 2 voti. Scolarle e metterle in acqua fredda. 100° vel. Unire i ceci e coprire con dell' acqua calda. Aggiungere le patate, l'acqua, la foglia di alloro, il sale, l'orzo, il dado vegetale: 30 min./100°/antiorario /vel. Per realizzare la zuppa di ceci e castagne per prima cosa dovete mettere in ammollo i ceci secchi per 24 ore 1. Buon appetito! Se invece siete allergici al lattosio, poco male: Questa minestra, specialità della valle d'aosta e di alcune zone del piemonte, è un piatto tipicamente autunnale, ideale da assaporare nelle . Soffriggete la cipolla nell'olio e quando inizia ad imbiondire aggiungete il pomodoro, il farro, la passata di fagioli ed il brodo. Detox: tutto ciò che c’è da sapere sul detox. 750 g di acqua. Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. scusa se ho diradato i commenti qui sul blog, ma con il modulo da compilare con nome, mail, sito col cellulare è un casino… ma ti leggo SEMPRE! Si raccomanda di non salare i ceci in cottura altrimenti diventeranno duri. A questo punto unisci i ceci precedentemente scolati, il composto di castagne e aggiungi la quantità di acqua in base a quanto brodosa preferisci la zuppa di ceci e castagne.. Dopo aver continuato la cottura per un massimo di 20 minuti a fuoco lento è giunto il . Lasciar insaporire il tutto per due o tre minuti, quindi servire con un filo d’olio e degli aghi di rosmarino. Il risultato lo trovate alle fine della ricetta. Scopri come è facile realizzare questa ricetta con il tuo Bimby® e guarda le altre proposte nella sezione Zuppe, passati e minestre. Per prima cosa pulite le verdure, tagliateli a pezzi e metteteli da parte. 2 spicchi d'aglio. Per la ricetta della zuppa di castagne, incidete con un piccolo taglietto la buccia delle castagne, mettetele in una pentola coperte di acqua e cuocetele per 20′. Link diretto alla ricetta sul nostro blog → http://videoricettebimby.it/secondi-a-base-di-verdure/minestra-di-farro-e-ceci/Ingredienti:1 scalogno 40 g di car. Al termine, scolatele e spellatele. Adesso, unite l’olio d’oliva. La Minestra di Ceci e Patate con la Macchina del Pane. N ella casseruola unire le castagne . Soft. Lessate anche le castagne, fatele raffreddare quindi, sbucciatele. Unire la pancetta e l'olio e soffriggere 3 min. Passo 2. Preparazione. Con Il padre infedele Antonio Scurati scrive il suo libro più personale, infiammato dal tono accorato della confessione e, al tempo stesso, il romanzo dell’educazione sentimentale di una generazione. Lessate le castagne secche o fresche, e nel frattempo preparate il soffritto con aglio, olio e rosmarino. Al termine fate riposare la zuppa di ceci e castagne 5 minuti nel boccale. . Anche la consistenza della minestra può variare a piacere: a seconda del tuo personale gusto, potrai renderla più o meno densa. La zuppa si prepara con castagne secche, insaporite con orzo, erbe e patate. Minestra ceci e patate La minestra di ceci e patate una ricetta con ingredienti della tradizione contadina, un piatto perfetto per riscaldarsi nelle giornate autunnali e invernali. Preparate un brodo di verdure cuocendo per 20′, in un litro e mezzo di acqua, il porro, la cipolla, la carota e le coste di sedano. Uno dei confort food più amati. Molto antico (c'è addirittura chi lo fa risalire al 1200), appartiene alla cucina "povera", ricca di sapori autentici. Vel. 100°.. Preleva le castagne un po' per volta e privale della pelle. Un primo piatto cremoso e profumato, a base di castagne e ceci, da gustare rigorosamente con crostini di pane croccanti. Un piatto ricco, che conquisterà tutti, dal primo boccone: dolce, genuino e saporito. Preparare un soffritto con olio EVO, aglio, un po' di rosmarino e se preferite un pizzico di . Minestra di ceci e castagne. I campi obbligatori sono contrassegnati *. Questa deliziosa zuppa di ceci e castagne conosce tante saporite varianti sparse per lo Stivale: la versione abruzzese, quella umbra, quella lunigiana… un filo di dolcezza che attraversa gli appennini, dove le castagne crescevano abbondanti nei boschi, sugli “alberi del pane” che per secoli sono stati la ricchezza della gente di montagna e lo sono ancora oggi per noi che continuamo ad amare i cibi semplici e genuini. Unisci il sale, il rosmarino, un cucchiaino scarso di bacche di ginepro, un cucchiaino di dado Bimby e 350 g di acqua. Stampa ricetta Pin Recipe. Perfetta anche per i celiaci, perchè senza glutine. Il primo lavoro da fare, che è quello che mi impensierisce di più vista . Ricette minestra e ceci alla sarda con foto e procedimento Come preparare il Minestrone di orzo con castagne e ceci 1) Per il minestrone di orzo con castagne e ceci, prendi una ciotola e metti a bagno i ceci in acqua fredda per una notte.Elimina il liquido, trasferisci i legumi in una pentola con circa 1 l di acqua, l'osso (oppure le costine) e falli cuocere per circa 1 ora. Questa ricetta di minestra di riso, patate e prezzemolo è tratta dal libro base del nuovo bimby TM5. Pasta e ceci bimby 1; Pasta e ceci bimby 3; Pasta e ceci bimby 4; Pasta e ceci Bimby Valida per: Bimby TM6 / TM5 / TM31. Di facile preparazione, richiede però una cottura abbastanza lunga. è tra le mie preferite ha un sapore unico e questo è il periodo ideale per prepararla. Aggiungere 100 g di riso, il sale e 50 g di.Prendere 250 g di castagne secche. La minestra di ceci e castagne è un piatto saporito di tradizione contadina caratterizzata da pochi ingredienti semplici e poveri. Giusto onorare le castagne nel suo momento con . Incidete le castagne e poi lessatele per circa 15 minuti, in acqua bollente leggermente salata. Marmellata di Castagne Bimby Adoro le marmellate, ci permettono di conservare un pezzo di golosa natura, in un delizioso barattolino. Aggiungere il farro, le castagne, l'acqua ed il dado e cuocere 30 min. Cuoci 20 Min. PDF: FL0650 La minestra di ceci e castagne è un piatto saporito di tradizione contadina caratterizzata da pochi ingredienti semplici e poveri. Potete utilizzare le castagne precotte per velocizzare la preparazione oppure quelle fresche: in questo caso . 5. ; Copriteli di acqua fredda (almeno 2 dita in più rispetto al volume dei ceci) e fate alzare l'ebollizione quindi abbassare la fiamma al minimo e lasciare sobbollire per una decina di minuti. 1. 8. E' GRATIS! NON PUÒ PERTANTO CONSIDERARSI UN PRODOTTO EDITORIALE AI SENSI DELLA LEGGE N. 62 DEL 7.03.2001». Servite la Zuppa di ceci e castagne subito dopo, insaporendo ogni piatto con un filo d’olio d’oliva e del peperoncino se vi piace. 100° vel. TM31 Mais Informações. Nel frattempo, lessare le castagne in abbondante acqua bollente per circa 30 minuti. Tutto pronto per la sera più spaventosa dell'anno? In un tegame preferibilmente di coccio, preparare un soffritto con dell’olio extravergine d’oliva, due spicchi di aglio ed il rosmarino. La minestra di ceci preparata con il Bimby TM5 è un primo piatto sostanzioso e genuino, perfetto da servire sia a pranzo che a cena. Trascorso il tempo di ammollo, sciacquare i ceci e trasferirli in una pentola con abbondante acqua, unire la foglia di alloro e lessate i ceci. Trascorso questo tempo, sciacquateli accuratamente sotto l'acqua corrente e scolateli 2 quindi lessateli in 1,2 l di acqua per un'ora 3. Zuppe, minestre e vellutate: il calore nel piatto. Sbuccia 500 g di castagne e mettile nel cestello. Di solito appena iniziano ad arrivare quelle giornate autunnali e anche un po' uggiose mi piace preparare queste minestre semplici con pochissimi ingredienti, ma . Sono piatti ancora che, oltre ad essere buonissimi, grazie alla . 2 di 2 - . Passo 3. Ecco in anteprima la ricetta in copertina: Minestra di castagne, farro, ceci e verza. Ricette simili come Zuppa di orzo e farro con il bimby. salate, pepate 13 e proseguite la cottura per altri 15 minuti mescolando spesso. La minestra di ceci e castagne è ottima da gustare calda con fette di pane. Trasferire la minestra in una zuppiera. poi versate le castagne sbriciolate 10 e fate in modo che si insaporiscano. Completiamo la zuppa. Successivamente la zucca, il pomodorino tagliato a metà, l'acqua tiepida e il dado, cuocere 15 min. 80 g di lenticchie in scatola, scolate e sciacquate (vedere varianti) 80 g di piselli in scatola, scolati e sciacquati. Aggiungete i ceci precotti, il pomodoro a pezzetti (oppure della polpa di pomodoro) e del trito di .

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